上星期週末回旗津，從小我就很喜歡這家麵攤
如果我沒記錯，現在應該是已經是第三代經營了
以前小時後，阿媽最喜歡吃他們的大魯麵
不過說真的，以前在他們老爸那一代
大魯麵，是現點現炒現勾欠
現在他們是先煮好羹湯～
我覺得沒有我小時後好吃
但是我最常點的是米粉湯
真的很好吃～
很大碗～豆芽菜很多
再加上香酥的油蔥酥
湯頭不是濃郁的那種
但是湯頭滿清甜～我很喜歡
加上點一些魯味～
便宜又好吃的午餐就解決了
另外在介紹在旗津獨特吃麵或是米粉的吃法
通常是點湯麵或是米粉湯
我們都會這樣吃
就是用湯匙裝著辣椒醬加上一點烏醋
然後豁均勻
沾著米粉或是麵條放入口中
等麵條或是米粉吃完
才會喝湯
也不知道是誰這樣吃的
我們從小就是看媽媽或是到麵攤吃的人都這樣吃
就這樣吃長大
現在每每回到旗津
如果媽媽沒煮午餐
我跟家人就會去這家麵館
吃晚充滿小時後回憶的米粉湯
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